Индукционные панели
Индукционная встраиваемая поверхность — это разновидность электрической варочной панели, в которой применяется принцип электромагнетизма. Главное отличие здесь — в способе передачи тепла. Если в классических плитах оно идет от нагревательного элемента (ТЭН или HI-Light)) или пламени, то в индукционных источником тепла служит сама посуда. Такие панели отличаются повышенной безопасностью.